カロリーについて書きます。
カロリーなんて、ダイエットされてる方は、
きっと皆さん気にされていますよね～。
でも、一度復習のつもりでおつきあいください。
カロリーは、エネルギーの単位で、
１リットルの水を１度温度を上げるのに
１キロカロリーのエネルギーが必要になります。
人は生きる為、動いたり、寝るのにさえ、エネルギーが必要です。
その為、水や食物よりエネルギーを摂取しています。
そして摂取したカロリーが消費カロリーより多いと太っていき、
少ないと痩せていきます。
体重管理、健康管理の分析データとして、
消費カロリー、摂取カロリーも測定しましょう。
■消費カロリー
一日に消費するカロリーは以下の計算で測定します。
基礎代謝量×生活活動指数＋特異動的作用
・基礎代謝量
睡眠中以外の安静時に消費されるカロリーで、
生命活動に最低限必要なエネルギー。
体重 × 24倍 程度。
・生活活動指数
安静時以外の活動で消費されるエネルギー。
仕事や生活習慣により適当な指数を乗ずる。
<生活活動指数の基準>
低:1.3 事務ワーク
やや低:1.5 立ち仕事、運転手
適:1.7 やや低＋軽い運動(1時間程度の散歩等)
高:1.9 肉体労働者、毎日スポーツをやってる人など。
・特異動的作用
難しい言葉ですが、食事で消化や吸収に必要なエネルギーの事。
基礎代謝×生活活動指数の10％
■摂取カロリー
摂取した各食品のカロリーの合計です。
スーパーやコンビニで販売されている商品は、
カロリーと栄養素が大体記載されています。
また一般的な料理のカロリーは以下のサイトなど、
ネットで検索すれば大概ヒットします。
グラムのわかる写真館
イートスマート
とはいえ、これらについても毎回計算したり、
検索するのも大変です。
そして大変な事はなかなか長続きしません。
これらについてもシステマチックな解決法があります。
そのお話は次回のブログで。。
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